시원한 달달함~파인애들과 자몽

안녕하세요.^^

요즘은 식사후 입가심하는 디저트과일에 버닝하고 있습니다.

건강, 요리프로그램을 자주 시청하시는 엄마의 영향이 큰데요

밥먹고 시원한 파인애플 한조각이면 

그 상큼한 달달함에 입안이 정말 가셔지는데요..^^

찌개, 생선, 고기등등..반찬냄새가 싹 가시는 느낌입니다~

통조림이나 속살만 발라진 상품이 마트가면 쉽게 구해지는데요

저희집은 껍질째 이는 과일 그대로 가져옵니다.

그럼 4900-6000원선인데요~

속살만 발라진 상품보다 훨신 금액이 절약됩니다.

1/6 크기 조각으로 잘라 용기에 담아 냉장고에 보관해놓으면

보관기간도 길고 다이어트에도 효과가 있다는 말씀~!

[파인애플]

· 섭취방법 : 껍질과 과육을 분리하고 가운데 심을 제거하고 섭취한다.

· 궁합음식정보 : 돼지고기 

(돼지고기의 단백질과 비타민 B1에 파인애플의 비타민 C가 더해져 영양의 균형을 이룬다.)

· 다이어트 : 섬유소질이 풍부하고, 단맛이 풍부한 과일이면서도 

칼로리가 다른 과일에 비해 높지 않아 다이어트 시 섭취하기 좋다.

· 효능 : 소화 용이 (단백질분해 효소인 브로멜린이 고기를 부드럽게 하여 소화를 돕는다.), 

피로회복 (신진대사를 원활하게 하는 비타민 B1을 함유하고 있어 피로회복 효과가 있다.)

                                                                    [네이버 지식백과] 파인애플 (쿡쿡TV)

그.런.데.요

오랜만에 만난 친구가 자몽예찬론을 펼치지뭡니까~ㅎㅎ

농수산물시장에서 자몽을 사와서 아침저녁으로 

반개씩먹는데 피부색이 좋아진거 아니겠습니까..ㅎㅎ

자몽은 

반 개만 먹어도 하루에 필요한 비타민 C를 섭취할 수 있으며, 감기예방, 피로회복, 숙취에 좋다고 하네요.

그래서 저도 자몽을 주문~!!

그런 자몽은 섭취시 조심해야할 사항이 있는데요

[자몽]

· 섭취방법 : 생과일로 먹거나 주스로 만들어 먹는다.

· 주의사항 : 칼륨이 풍부한 자몽과 함께 고혈압 약을 복용하면

약의 대사과정을 자몽이 방해하여 약효를 떨어뜨릴 수 있다.

· 다이어트 : 미국 스크립스 연구소의 후지오카 켄 연구팀은 

자몽이 몸 속의 인슐린 수준을 크게 낮추는데 효과를

나타냈다는 연구 결과를 발표했다. 

인슐린은 혈당을 일정 수준에서 유지토록 하는 호르몬인데 

이 활동이 부진하면 비만이 되기 쉬워 자몽이 

다이어트에 도움을 준다고 한다.

· 효능 : 혈관질환 개선 (자몽에 풍부한 펙틴은 체내의 콜레스테롤을 낮춰준다.)

[네이버 지식백과] 자몽 (쿡쿡TV)

찾아보니 알러지약과 고혈압약을 복용하는 분들은

약효가 없거나 과한 반응을 일으킬수 있다고도 하니 조심하셔야 합니다.

많은 후기를 읽어보고 보통사이즈크기로 18개 주문하는데 22000원정도 들었네요~^^

제 기억속에 자몽은 시고 쓴 것뿐인데

오호라~

과육만 발라내서 꺼내먹기 쉽게 보관하는데

첫만은 달콤하네요~^^

쓴만은 속살 사이 내피에서 더욱 나는것 같은데

저희는 그것도 발라내고 먹고있습니다.

좋은영양분일지 모르나

워낙 과일을 즐겨먹지않는 저는

그렇게라도 눈물나게 먹고있습니닼.ㅋㅋ

아래 주소로 가시면 주문할수 있습니다.(저하고는 상관없음.;;)

http://storefarm.naver.com/nmaru/products/123896740

아이들을 키우다 보니 요리는 잘 못해도

화학첨가물이 들어간 음식은 되도록 안사먹이려

과자, 캐러멜, 햄등은잘 안사주는데요

이런 제철과일은 더욱 잘 챙겨먹자구요..^^